西红柿肉沫拌面
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步骤1/8
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先把西红柿跟酸豆角切丁，蒜米拍扁，猪肉我是让老板帮我搅碎了的。然后锅里放油，油热放入肉沫，翻炒几下，加入西红柿丁跟酸豆角和蒜米。
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步骤2/8
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中小火给它们炒出香味。
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步骤3/8
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然后加入少许水给它煮开
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步骤4/8
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料汁：生抽，老抽，淀粉，番茄酱，耗油，白糖，盐，少许水，搅拌好。
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步骤5/8
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把调好的料汁加入煮好的肉沫，再次煮开就装出盆里。
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步骤6/8
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可以放入葱花跟香菜。
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步骤7/8
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水开以后放入面条煮熟。
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最后一步
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煮好的面条放入肉沫里，搅拌好就可以开吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-22
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