西红柿肉沫拌面的做法

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西红柿肉沫拌面

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食材清单加入采购清单

西红柿 1个

、

葱适量

、

肉沫适量

、

香菜 1根

、

蒜米 4瓣

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先把西红柿跟酸豆角切丁，蒜米拍扁，猪肉我是让老板帮我搅碎了的。然后锅里放油，油热放入肉沫，翻炒几下，加入西红柿丁跟酸豆角和蒜米。
步骤2/8 点击查看大图
中小火给它们炒出香味。
步骤3/8 点击查看大图
然后加入少许水给它煮开
步骤4/8 点击查看大图
料汁：生抽，老抽，淀粉，番茄酱，耗油，白糖，盐，少许水，搅拌好。
步骤5/8 点击查看大图
把调好的料汁加入煮好的肉沫，再次煮开就装出盆里。
步骤6/8 点击查看大图
可以放入葱花跟香菜。
步骤7/8 点击查看大图
水开以后放入面条煮熟。
最后一步点击查看大图
煮好的面条放入肉沫里，搅拌好就可以开吃了。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-22

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