香茅焗排骨
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香茅排骨,一道挺好吃又简单的下饭菜,排骨用一些家常的调味料腌一小时以上,用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油把姜,切小段的香茅爆香,放排骨煎焗至熟透即可,全程不加水,慢火煎焗30分钟,排骨很香,肉质嫩,酱香之中又带点甜酸,超级下饭! 参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#
营养分析
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71克
48克
21克
884
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
排骨
250克
、
香茅草
100克
、
甜椒
1个
、
小葱
10克
、
姜片
8克
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
蚝油
适量
、
香醋
适量
、
糖
适量
、
料酒
少许
、
生粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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#灿烂的花园 寻味外婆乡#香茅焗排骨
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步骤2/12
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#灿烂的花园 寻味外婆乡#香茅焗排骨
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步骤3/12
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香茅焗排骨所需材料,香茅切小段,葱切出葱白,葱花,甜椒切小块
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2024-06-20
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