总统布列塔尼
布列塔尼是一款非常简单又好吃的饼干，完全看黄油的质感，口感好的黄油一定会给饼干带来不一样的味道，总统黄油就可以，不信你试试。 参与活动: #酵醒面包搞定美味！烘焙大赛火热进行中！#
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步骤1/21
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✅碗中放三个蛋黄，搅散
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步骤2/21
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✅90克总统黄油，室温软化
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步骤3/21
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✅蛋液中加入12克朗姆酒
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步骤4/21
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✅加入45克糖粉
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步骤5/21
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✅搅拌均匀
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步骤6/21
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✅加入软化好的总统黄油
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步骤7/21
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✅搅拌均匀
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步骤8/21
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✅加入几滴香草精，2克盐
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步骤9/21
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✅110克中筋面粉中加入3克泡打粉
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步骤10/21
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✅面粉筛入黄油糊中
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步骤11/21
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✅搅拌均匀，面糊光滑有光泽
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步骤12/21
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✅面团包裹保鲜膜
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步骤13/21
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✅按压平整
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步骤14/21
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✅冰箱冷冻半小时
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步骤15/21
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✅擀成1.5厘米厚
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步骤16/21
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✅继续冷冻20分钟
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步骤17/21
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✅刻出自己喜欢的形状
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步骤18/21
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✅表面刷蛋液
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步骤19/21
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✅刻上花纹
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步骤20/21
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✅165度烤18分钟
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最后一步
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✅完成。收藏➕关注，赶快做起来吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-14 · 天津市
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