臊子面的做法

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臊子面

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食材清单加入采购清单

土豆一个

、

茄子半个

、

西红柿一个

、

鸡胸肉一块

、

葱花适量

、

大蒜三颗

、

盐四勺

、

生抽一勺

、

陈醋两勺

、

挂面一把

、

五香粉一勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡胸肉+茄子+土豆+青椒+西红柿切丁备用（土豆切丁后洗到水净）
步骤2/7 点击查看大图
热锅凉油放入鸡胸肉丁，炒至变色
步骤3/7 点击查看大图
加入葱花蒜末再次进行翻炒
步骤4/7 点击查看大图
加入五香粉
步骤5/7 点击查看大图
加入土豆丁茄子丁青椒丁西红柿丁进行翻炒
步骤6/7 点击查看大图
加入4勺盐1勺生抽 2勺醋+适量水煮开
最后一步点击查看大图
放入面条真的超级奈斯

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

水开下面煮好后过凉，加入臊子即可使用西红柿可以去皮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-13

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