端午安康
浏览 17.1万 · 收藏 6550
端午遇上高考季,忙完高考赶紧来点仪式感吧。 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
食材清单
加入采购清单
高筋面粉
250克
、
糖
40克
、
鸡蛋(中等大小)
1个
、
牛奶
60毫升
、
水
50克
、
燕子耐高糖酵母
3克
、
奶粉
15克
、
盐
3克
、
总统无盐黄油
30克
、
粽叶面团
、
面粉
50克
、
水
33克
、
泡打粉
0.5克
、
盐
0.5克
、
黄油
3克
、
馅料
、
自己喜欢的任意馅料
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
除黄油外所有材料放面包桶,揉光滑后加入黄油,再揉15分钟。拿出来直接分割成50克左右的面团,滚圆松弛半小时。
-
步骤2/10
点击查看大图
面团松弛的时间做个粽叶面团,绿色可以用抹茶粉,我没有了就用了食用色素。所有材料和好。
-
步骤3/10
点击查看大图
松弛好后拍扁,用手压成边缘薄中间厚的面剂
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2024-06-10 · 山东省
换个做法
端午安康的相关分类
端午安康的相关推荐
-
#自由创意面包#南瓜乳酪吐司
104298人看过 -
#法式面包#布里欧修奶酪吐司
100712人看过 -
#法式面包#蒜蓉香草奶酪无花果恰巴塔
95116人看过 -
薯骨鸡翅
144291人看过 -
咸蛋黄焗大虾薯饼
146795人看过 -
#自由创意面包#乡村牛角杂粮面包
141060人看过 -
#法式面包#糯嘟嘟黄油小法棍
125632人看过 -
#自由创意面包#松软可口的全麦吐司
172303人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#免烤箱迷你苹果派
135607人看过 -
#法式面包#在家也能复刻经典~家庭版全麦法棍
143927人看过 -
芝士玉米粒饼#法国天然奶酪挑战赛#
150003人看过 -
#法式面包#朗姆酒浸葡萄干核桃仁欧包
116072人看过