麻辣小龙虾的做法

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麻辣小龙虾

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41克
158克
40克

1299
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

小龙虾 1000g

、

啤酒 1瓶（500ml）

、

火锅底料 1块（约50克）

、

豆瓣酱 2勺

、

姜 8片

、

蒜 1头

、

--干辣椒 1把

、

白糖 1勺

、

鸡精 1勺

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

十三香（或胡椒粉） 1小勺（可选）

、

香菜（配菜）适量（可选）

、

麻辣小龙虾香料 500g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好材料，姜蒜切末，你准备一部分嫩姜切丝备用
步骤2/3 点击查看大图
油炸龙虾，然后将其从油锅中捞出在锅底放入姜蒜，辣椒，龙虾香料爆炒，然后加入龙虾大火炒两分钟，然后加入啤酒然后加入香菜，葱花翻炒，注意，此处需把火关掉
最后一步点击查看大图
出锅装盘

小贴士

注意油温是八成(轻微冒烟)，这你要把握好温度及龙虾炸的时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-10

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