巧克力脆棒饼干(10根左右)
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93克
26克
147克
1520
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/10
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打发黄油:①黄油切小块,室温软化至可轻按压出痕迹,先用电动打蛋器1级低速打散黄油,再加入糖粉。
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步骤2/10
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②加入糖粉先手动将两者混合,再开电动低速搅打至糖油混合均匀,接着转3级中速打至黄油体积逐渐膨胀,颜色变浅。(期间黄油会因为电动打蛋器飞溅,可用橡皮刮刀集中到盆低,方便搅打均匀)
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步骤3/10
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③继续搅打,直至黄油色泽转变为浅白色。
步骤4/10
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发布于 2024-06-09 · 云南省
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