广东粽子
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步骤1/10
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芦篼去刺晾晒变软卷好
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步骤2/10
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这是卷好的
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步骤3/10
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新鲜的鸭蛋取蛋黄喷上就去烤箱烤5分钟,拿出备用,芦篼叶放入开水煮2分钟捞出洗干净
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步骤4/10
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花生,糯米,红豆提前一碗浸泡
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步骤5/10
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五花肉放入生抽,老抽,蚝油,盐腌制一晚
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步骤6/10
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芦蔸叶卷成一个桶包入糯米,花生,红豆,蛋黄,五花肉,腊肠,用草绳绑紧
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步骤7/10
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也可以包成三角粽
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步骤8/10
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全部包好放入大锅中,我用的是煤炉
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步骤9/10
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煮了10多个小时
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最后一步
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芦蔸叶的粽子香的很哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-05 · 广东省
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