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#包个粽子过端午#广东粽子(5/10)
芦篼去刺晾晒变软卷好
这是卷好的
新鲜的鸭蛋取蛋黄喷上就去烤箱烤5分钟,拿出备用,芦篼叶放入开水煮2分钟捞出洗干净
花生,糯米,红豆提前一碗浸泡
五花肉放入生抽,老抽,蚝油,盐腌制一晚
芦蔸叶卷成一个桶包入糯米,花生,红豆,蛋黄,五花肉,腊肠,用草绳绑紧
也可以包成三角粽
全部包好放入大锅中,我用的是煤炉
煮了10多个小时
芦蔸叶的粽子香的很哦