西葫芦素锅贴
菜谱来源—曼小曼 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
-
步骤1/8
点击查看大图
西葫芦擦丝,加少许盐,不需要太多
-
步骤2/8
点击查看大图
拌匀大约半小时,西葫芦会出很多水,把西葫芦丝洗一下水,不洗馅料会有些咸
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里放少许油,油温热时可倒入打散的鸡蛋,一直用筷子不停的翻炒,翻炒到没有明显的没凝固的蛋液就行,倒入西葫芦加入其他佐料
-
步骤4/8
点击查看大图
接着来准备面团,中筋面粉倒入开水,用筷子迅速搅成雪花絮状,
-
步骤5/8
点击查看大图
然后用手揉成面团,醒二十分钟左右
-
步骤6/8
点击查看大图
分成24个小剂子,大约14-15克
-
步骤7/8
点击查看大图
擀成饺子皮大小,包上馅料捏紧,锅里放少许油,放入锅贴,中小火加热至油开始冒泡,可以加入适量水,没过底部就行
-
最后一步
点击查看大图
直到水份基本收干就可以开盖子,底部煎至金黄就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-04
西葫芦素锅贴的相关分类
西葫芦素锅贴的相关推荐
-
排骨土豆炖豆角
10317175人看过 -
素锅贴
86433人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6693440人看过 -
比肉饼好吃的萝卜丝饼
812690人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
318883人看过 -
素锅贴
248780人看过 -
鸡蛋虾仁西葫芦锅贴
345713人看过 -
糖醋排骨
35781427人看过 -
葡萄石榴汁
118050人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6070839人看过 -
#营养小食光#卤肉饭
4270859人看过 -
一粒米都不剩的韩式拌饭
2541255人看过