巧克力麻薯包
浏览 125628 · 收藏 3984 · 学做 1
参与活动:
#酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
营养分析
查看详情
6克
37克
263克
1120
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
高粉
250克
、
老面
40克
、
冰水
120克
、
燕子干酵母
2克
、
糖
25克
、
盐
2克
、
总统黄油
25克
、
◆麻薯
、
糯米粉
15克
、
玉米淀粉
6克
、
糖
7克
、
牛奶
40克
、
水
20克
、
总统黄油
7克
、
◆巧克力
32克
、
◆糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
【麻薯】除黄油外所有材料用蛋抽打匀,微波炉900瓦1分钟→30秒(盖盖加热),最后趁热把黄油加进去揉匀(麻薯是非常绵软口感的那种)(微波炉品牌不一,视实际情况调整)
-
步骤2/7
点击查看大图
冰水打面,后油法,面筋到七八成即可
-
步骤3/7
点击查看大图
冷藏一发30分钟
步骤4/7
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部7个步骤
发布于 2024-06-03 · 北京市
换个做法
麻薯包的相关分类
麻薯包的相关推荐
-
#自由创意面包#果酱排包
110982人看过 -
清蒸茄子(粤菜版)
11066人看过 -
轻盐减脂的牛油果豆腐
568476人看过 -
青蛙背石板,复刻一款糯叽叽的云南小吃!#打工人的健康餐#
180408人看过 -
玉米秋葵清炒弹口虾仁
572219人看过 -
炸馓子
241119人看过 -
亚麻籽蔓越莓奶酪包
325638人看过 -
比云朵还软的牛奶面包
145842人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11091302人看过 -
国色天香牡丹花酥
405996人看过 -
擂椒皮蛋
937364人看过 -
#打工人的健康餐#伯爵红茶贝果
147761人看过