花生酱面包卷
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自己在家做面包,美味又健康。每次做面包,都需要一天多的时间,有时是纯面包,有时是夹心面包,有时是花样面包。夹心面包口感丰富,营养多又美味。 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
面包粉(中种面团)
400克
、
细砂糖
88克
、
盐
4克
、
燕子高活性干酵母(中种面团)
2克
、
无盐黄油
25克
、
四季宝柔滑花生酱
适量
、
清水(中种面团)
240克
、
燕子高活性干酵母
3克
、
面包粉
170克
、
奶粉
20克
、
清水
95克
烹饪步骤
-
步骤1/14
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中种面团的制作:将中种面团的原料混合均匀。
-
步骤2/14
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冷藏发酵10个小时。
-
步骤3/14
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主面团的原料:面包粉,白糖,奶粉,盐,黄油,燕子高活性干酵母,花生酱。
步骤4/14
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发布于 2024-05-30
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