原味欧包
最近很喜欢做含水量高的咸味面团 因为它软fufu 孩子特别喜欢 这个免揉免隔夜制作超简单的欧包 切片冷冻保存~ 可以随意搭配做花式早餐 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
-
步骤1/6
点击查看大图
把混合好的酵母2g 和水10g
-
步骤2/6
点击查看大图
加入高筋面粉250g 橄榄油10g 水200g 盐2g
-
步骤3/6
点击查看大图
5次折叠时间分别为30min 30min 60min 30min 40min,最后一次折叠多放一些面粉防止粘手
-
步骤4/6
点击查看大图
整理出光面发酵好划出喜欢的切口
-
步骤5/6
点击查看大图
烤箱里预热好230度烤20min 再210度烤25min
-
最后一步
点击查看大图
软fufu的欧包非常香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-29 · 北京
原味欧包的相关分类
原味欧包的相关推荐
-
#自由创意面包#火出圈的碱水吐司
103382人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#胡萝卜炖鸡汤
157483人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#贝贝南瓜奶酪欧包
142624人看过 -
波兰种紫薯软欧
228336人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低脂恰巴塔
189577人看过 -
藤椒鸡肉恰巴塔 家庭版100%高含水量
3676人看过 -
迷你碱水肠仔包
11206人看过 -
碱水面包-经典碱水结
37518人看过 -
碱水吐司
8678人看过 -
#换着花样吃早餐#红豆沙大米面包
671035人看过 -
#法式面包#像云朵般柔软香甜的法式软面包~牛奶哈斯
194156人看过 -
伯爵全麦欧包
346333人看过