酸梅汤
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步骤1/5
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备好乌梅、乌枣、山楂、陈皮、甘草
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步骤2/5
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备好桂花和黄冰糖、黄冰糖剁碎备用
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步骤3/5
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把第1步准备的材料用1.5升纯净水浸泡半个钟后，把食材和水放入锅中，大火烧开后转小火熬20分钟。20分钟后把煮出来的酸梅汤滤出，把食材留在锅中，再加入1.5升纯净水，再次大火烧开后，调小火熬20分钟
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步骤4/5
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20分钟后把食材捞出丢弃，将第1次熬煮的汤汁倒入锅中，加入冰糖,小火煮至冰糖溶解后关火，将汤汁用滤网滤出碗中即可
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最后一步
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成品图
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发布于 2024-05-28 · 广西壮族自治区
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