黑米馒头
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材,黑米 奶粉 酵母 中筋面粉 太古罗汉果烘焙食品用糖。
-
步骤2/10
点击查看大图
黑米用研磨机磨成黑米粉。也可以买市售的纯黑米粉。
-
步骤3/10
点击查看大图
将中筋面粉 黑米粉和干酵母,放一个大碗里混合均匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
然后加入水150克,用筷子搅拌成棉絮状。
-
步骤5/10
点击查看大图
揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大。
-
步骤6/10
点击查看大图
发酵好的面团取出排气揉匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
将面团平均分成六分。
-
步骤8/10
点击查看大图
依次把它们揉圆,二次发酵10分钟左右。(天热,发酵特别快)
-
步骤9/10
点击查看大图
将发酵好的黑米馒头拾入蒸锅,上汽蒸20分钟们2分钟。
-
最后一步
点击查看大图
一份暄软香甜黑米馒头就做好了。
黑米最好自己磨成粉,这才是最纯正的黑米粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-27
黑米馒头的相关分类
黑米馒头的相关推荐
-
黑米馒头
181542人看过 -
#我们约饭吧#黑米馒头&豆沙包
224825人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5272423人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25271292人看过 -
黑米馒头
125454人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
353199人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11144056人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6068687人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
438774人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5789778人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
479574人看过 -
黑米馒头
77604人看过