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香煎银鳕鱼

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今天给大家分享一道家常菜，香煎银鳕鱼，简直美味到爆炸

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

银鳕鱼 1块

、

鲜之绝醉卤 60g

、

老抽少许

、

料酒少许

、

葱姜 5-6片

、

冰糖 5-6粒

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
首先炒锅热油
步骤2/10 点击查看大图
姜片葱段爆香
步骤3/10 点击查看大图
放入银鳕鱼煎至金黄
步骤4/10 点击查看大图
倒入少许料酒
步骤5/10 点击查看大图
加入60g鲜之绝醉卤
步骤6/10 点击查看大图
少许老抽调色
步骤7/10 点击查看大图
加入一勺水
步骤8/10 点击查看大图
大火焖煮几分钟，让银鳕鱼入味
步骤9/10 点击查看大图
开盖大火收汁
最后一步点击查看大图
装盘，淋上汁水，更加美味

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-24

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