黑全麦吐司
浏览 136534 · 收藏 5226
参与活动:
#酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
营养分析
查看详情
41克
60克
307克
1706
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
所有材料除黄油外,揉成团,加入黄油揉到拓展阶段。进行第一次发酵。发酵到2.5倍分割面团,每个200g,松弛15分钟(我这里做了2倍量)。
-
步骤2/4
点击查看大图
松弛好的面团排气整形,放入吐司模具。
-
步骤3/4
点击查看大图
进行二次发酵,温度30湿度75发酵好的风炉150度烤30分钟
步骤4/4
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部4个步骤
发布于 2024-05-24 · 山东省
换个做法
黑全麦吐司的相关分类
黑全麦吐司的相关推荐
-
亚麻籽蔓越莓奶酪包
325532人看过 -
#法式面包#法棍
149872人看过 -
吐司面包
20388645人看过 -
蒜香黄油小法棍
278431人看过 -
肠仔包
188189人看过 -
#原制原味,聚会菜谱# 波兰种黑全麦吐司
172748人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
896357人看过 -
#法式面包#经典老式法式小餐包/面包发酵的魔法
165057人看过 -
国色天香牡丹花酥
396754人看过 -
#自由创意面包#巧克力橙皮吐司
190106人看过 -
全麦吐司
97743人看过 -
低脂全麦吐司
276459人看过