格鲁吉亚船型披萨
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田园风的披萨真的很受欢迎,缤纷多彩还口味多重,做了两款鸡肉船型披萨,这款田园风的秒杀了另一款,试吃的小伙伴吃完了还问有没有,柔柔软软,超拉丝,做法还特别简单,整理好了分享给大家,喜欢的都做来试一试吧~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡肉
300克
、
奥尔良腌料
30克
、
生抽
15克
、
蚝油
15克
、
米酒
10克
、
洋葱青红椒
适量
、
马苏里拉芝士
适量
、
高筋粉
250克
、
干酵母
3克
、
细砂糖
35克
、
食盐
2克
、
蛋液
40克
、
牛奶
125克
、
黄油
25克
、
芝士粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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鸡肉切小粒,加调味料腌制半小时,放入锅里炒熟铲出备用。
-
步骤2/8
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除黄油以外的食材倒入企鹅顶顶厨师机揉面桶,低速混匀后转中高速揉到粗膜。加入软化黄油低速混匀吸收,转中高速揉至手套膜。
-
步骤3/8
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分成6等份,松弛15分钟。
步骤4/8

展开全部8个步骤
发布于 2024-05-23 · 广西壮族自治区
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