酸菜肉沫米粉
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今天给大家分享一款我家孩子特别爱吃的酸菜肉末米粉,酸辣开胃,特别好吃! 参与活动: #夏日美食计划 每一口都是热情 吃对季节更要吃好品质#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 掌勺(高级)
酸菜
1把
、
五花肉肉馅儿
300克
、
米粉
3人份
、
千张
1张
、
蒜瓣
1个
、
生姜
1块
、
小米辣
2个
、
油
适量
、
生抽
1大勺
、
开水
适量
、
蚝油
1大勺
、
胡椒粉
1勺
、
鸡精
1勺
、
葱花
适量
、
剁辣椒
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/20
点击查看大图
五花肉去掉肉皮用搅拌机打成肉沫备用,酸菜已经切成小段,千张洗净切成丝,米粉提前用水浸泡半天,捞出控干水分备用!
-
步骤2/20
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蒜瓣拍碎切成小块,生姜切成丝,小米辣切成段备用!
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步骤3/20
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米粉单独给它煮两分钟!
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2024-05-21 · 湖北省
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