大盘鸡
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香辣美味的大盘鸡 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
食材清单
加入采购清单
主料:三黄鸡
用量:1只
、
辅料:土豆
用量:1个
、
辅料:香叶
用量:1g
、
辅料:花椒
用量:3g
、
辅料:八角
用量:3g
、
辅料:青辣椒
用量:2个
、
辅料:红辣椒
用量:2个
、
辅料:生姜
用量:20g
、
辅料:蒜头
用量:20g
、
辅料:生抽
用量:20g
、
豪吉川辣汁
50g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备鸡肉,洋葱,青椒,土豆,辣皮子切块备用
-
步骤2/5
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用冰糖炒糖色,放入鸡肉煸炒,加入葱姜蒜和香料
-
步骤3/5
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加入水和生抽,放入适量豪吉川辣汁,炖煮一会放入土豆
-
步骤4/5
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最后放入配菜出锅
-
最后一步
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可以煮一些裤带面配合食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-20
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