低卡开胃午餐——鹿茸菇木耳野山椒焖鸡
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夏天想来点爽口又低卡的荤菜,鸡肉一定是高蛋白低脂肪肉类的不错选择,木耳和鹿茸菇提鲜,野山椒酸辣爽口,让这道菜瞬间下饭了 参与活动: #夏日美食计划 每一口都是热情 吃对季节更要吃好品质#
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
土鸡
半只
、
木耳
一把
、
鹿茸菇
一把
、
洋葱
一小块
、
食用油
适量
、
盐
适量
、
生抽
1勺
、
白酒
1勺
、
老抽
1勺
、
姜片
7片
、
豉油
1勺
、
野山椒
20个
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
木耳,鹿茸菇提前泡发,木耳用冷水泡,鹿茸菇用温开水泡
-
步骤2/11
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鸡肉切块,姜切片备用
-
步骤3/11
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洋葱切碎拌入鸡块,加一勺老抽,一勺豉油,一勺生抽,一勺白酒,腌制半小时
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2024-05-19 · 广东省
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