川味干锅虾仁豆腐
川味十足的干锅虾仁豆腐好吃下饭,朋友吃了一次,还想打包带走,其实非常简单易做,豪吉豉香川辣酱一包搞定,香辣适度,唇齿留香,正宗的川味菜,使用豪吉豉香川辣酱,人人都可以成为大厨哈。 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
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步骤1/14
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食材准备好。
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豪吉豉香川辣酱必备。
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步骤3/14
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豆腐焯水。
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步骤4/14
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小西葫切片,豆腐切块备用。
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步骤5/14
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虾仁挑出虾线,打入鸡蛋,放入淀粉、十三香粉和一克盐抓拌备用。
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步骤6/14
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平底锅放入食用油加热,放入豆腐煎至两面金黄。
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步骤7/14
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锅中留下底油,放入葱蒜碎炒出香味,放入虾仁炒变色。
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步骤8/14
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翻炒出香味,放入生抽。
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步骤9/14
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倒入一袋豪吉豉香川辣酱。
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步骤10/14
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放入豆腐加热1分钟。
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步骤11/14
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放入小西葫片。
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步骤12/14
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大火翻炒。
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步骤13/14
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收干汤汁关火。
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最后一步
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出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-16
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