花朵溶豆~宝宝零食
宝宝喜欢的小零食 爱不释手
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步骤1/8
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蛋清蛋白分离
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步骤2/8
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蛋黄+柠檬汁用打蛋器打至浓稠,筛入宝宝奶粉16克,用刮刀快速翻拌均匀,装入裱花袋
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步骤3/8
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在烤盘上挤满小圆点点,烤箱100度烤30分钟
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步骤4/8
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蛋白+柠檬汁 打发至湿性发泡+6克玉米淀粉
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步骤5/8
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筛入24克宝宝奶粉快速翻拌均匀,装入裱花袋
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步骤6/8
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圆点点周围挤上蛋白霜形成花瓣形状
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步骤7/8
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再入烤箱100度烤50~60分钟
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最后一步
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脆脆的出炉啦!好香甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-14 · 云南
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