南烛汁贝果
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南烛叶就是做乌米饭的一种叶子,可以把糯米染黑色,再蒸熟吃,非常清香。刚好剩下的汁水就做了贝果。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
营养分析
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4克
32克
186克
905
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
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健康主食~贝果
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步骤2/15
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50g高筋面粉加50g水,一点点酵母,搅拌均匀发酵4小时或冷藏发酵一晚上。再加入剩下的200gg高筋面粉,100g南烛汁,2g太古罗汉果烘焙食品用糖,3g盐,2g干酵母。
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步骤3/15
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用的是太古罗汉果烘焙食品用糖
步骤4/15
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发布于 2024-05-13 · 北京
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