香烤香草面包粉裹猪排
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
猪里脊
150克
、
法式面包
4片
、
胡椒
4大勺
、
黄油
300克
、
红、黄甜椒
2大勺
、
大蒜细末
适量
、
综合香料
适量
、
盐
适量
、
颗粒芥末酱
适量
、
鸡高汤
适量
、
南瓜
适量
、
橄榄
适量
、
番茄
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
法式面包放入处理器中,搅打成细碎的面包粉,加入大蒜细末、综合香料、盐充分混合均匀。
-
步骤2/6
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猪肉撒上盐和胡椒,放进平底锅中,用大火将表面煎出焦色
-
步骤3/6
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将肉移到烤盘上,抹上一层薄薄的芥末酱,裹上香草面包粉,按压肉片,让面包粉裹实,在面包粉上淋上少许橄榄油
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2024-05-10 · 北京
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