浏览 123172 · 收藏 3907
将做法保存到手机
戚风蛋糕 之前做的戚风鼓的比较厉害 这次在表面挤上一点沙拉酱
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
四个鸡蛋 分开蛋黄和蛋清 蛋清冷藏玉米油 加入面粉 打散 再加入牛奶 搅拌把蛋黄放里面 继续搅拌均匀
-
步骤2/3
蛋白 加入一点盐 一点柠檬汁太古糖 打发到白色尖
-
最后一步
挖三分之一蛋白到 蛋黄糊里面 搅拌均匀再倒回道蛋白盆中用硅胶铲搅拌均匀
小贴士
烤箱140度 烤40分钟
烤好后倒扣晾凉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-10
换个做法
的相关分类
的相关推荐
-
#秋日养生这样吃#清蒸皮皮虾
1269人看过 -
#秋日养生这样吃#淡奶油杏仁曲奇
2885人看过 -
#秋日养生这样吃#蔬菜芝士烤饭团
2740人看过 -
桂花香菊啫喱冻
1796人看过 -
酸汤小酥肉
402人看过 -
排骨炖酸菜(附蒜酱做法)
640人看过 -
#秋日养生这样吃#番茄蛋花汤
4021人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#圣宝兰奶酪水果盘
2982人看过 -
#秋日养生这样吃#鸡蛋木耳烩丝瓜
3617人看过 -
#秋日养生这样吃#三汁冬飞燕
2516人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#开放式丨圣宝兰奶酪三明治
1981人看过 -
#秋日养生这样吃#花生核桃豆浆
9067人看过