加拿大北极虾炒米粉
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米粉原本是南方的主食,随着人们口味的迁移,米粉逐渐被北方人接受并喜爱。当鲜甜的野生北极虾仁遇上爽滑的米粉,又会碰撞出怎样的火花? 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
营养分析
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40克
17克
38克
562
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
加拿大北极虾
15只
、
米粉
2块
、
豆芽
100克
、
紫皮洋葱
半个
、
胡萝卜
1根
、
鸡蛋
2个
、
盐
5克
、
五香粉
5克
、
料酒
1勺
、
生抽
2勺
、
食用油
2大勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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加拿大北极虾'黑头'就是深海中的浮游动物,因为它们也是生长在纯净无污染的北极和北大西洋深海,所以和北极虾一样,也是没有任何危害的。如果您不喜欢,将虾头丢弃即可,但完全不用因此担心北极虾的质量。正因为有部分黑头存在,才更说明北极虾是真正的'野生虾'。
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步骤2/8
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食材如图所示:加拿大北极虾是熟冻的,自然解冻就好;洋葱、胡萝卜切丝备用。
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步骤3/8
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米粉放入碗中,温水浸泡;泡软后取出并拉成小段。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2024-05-07 · 北京市
换个做法
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