毛巾卷皮/千层皮
62克
55克
159克
1252
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡蛋打散,把牛奶倒进去再次搅拌均匀,没有拍图一定要记得这步哦
-
步骤2/9
点击查看大图
把糖放入(可以把鸡蛋提前打散哦)40g糖 不喜欢甜的可以降到35左右 试过30的不怎么有味道了已经
-
步骤3/9
点击查看大图
把130g面粉筛入,搅拌均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
把黄油隔水溶化然后倒入刚刚的材料里搅拌均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
搅拌成这个样子差不多然后过筛一遍(图中是过筛后的样子)
-
步骤6/9
点击查看大图
不粘锅加热把面糊倒入薄薄一层,可以在锅中转一下面糊因为锅热所以会有熟的一部分,然后把多余的面糊再倒出来,这样剩下的就会薄很多切记!!一定要不粘锅!!!(小火!!!!)
-
步骤7/9
点击查看大图
多余的倒出去之后会不圆,用牙签把多余的划出去就可以,画圆形大家应该都会,把圆自己画出来,锅中的皮起了一层气泡的时候就可以整出来了,不用翻面!!
-
步骤8/9
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
可以用来做毛巾卷或者千层
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-06
毛巾卷皮的相关分类
毛巾卷皮的相关推荐
-
#带着美食出去浪#原味毛巾卷 一次就成功
196416人看过 -
#换着花样吃早餐#毛巾卷蛋糕
3388579人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#毛巾卷
167569人看过 -
可可毛巾卷
492420人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#牛奶椰蓉小方
125677人看过 -
免烤箱❗千层毛巾卷❗万能千层皮
2847678人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#零失败,甜而不腻的蚕豆糕
158467人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#小方块饼干
155676人看过 -
烤箱制作千层皮
419278人看过 -
苹果鸡翅
261465人看过 -
毛巾卷
387635人看过 -
好吃抗饿不长肉的凉拌豆皮
586295人看过