苹果鸡翅
解锁一道带有高级果木香气的烤鸡翅!就是这道用新西兰苹果先生皇后红玫瑰苹果制作的苹果鸡翅,鸡翅色泽金黄诱人,搭配着那娇艳欲滴的红玫瑰苹果块,颜值爆表,风味独特! 今天用到了MrAPPLE新西兰苹果先生的NZ Queen新西兰皇后红玫瑰苹果,新西兰特有的品种,原产地专业种植,产自优质产区霍克斯湾,土壤肥沃阳光雨水充沛。漂亮的红苹果,果皮呈宝石红色,脆甜多汁,抗氧化剂和纤维含量高。用它制作的苹果鸡翅,口感更是令人陶醉,鸡翅鲜嫩多汁,融合了苹果的清甜果香,每一口都既有肉的鲜美又有苹果的清新爽口,甜与咸的美妙结合在口腔中散开,带来一种独特而丰富的味觉享受,让人吃了就难以忘怀。
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步骤1/9
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准备好食材
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步骤2/9
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鸡翅洗净,表面各划3刀,方便入味
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步骤3/9
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新西兰苹果先生皇后红玫瑰苹果洗净,无需削皮,对半切开,切成有点厚度的片
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步骤4/9
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把鸡翅和苹果片一起放入盆中,加入2汤匙生抽、1汤匙老抽 、1汤匙蚝油、1汤匙料酒 、1汤匙蜂蜜、1/2茶匙黑胡椒粉、1/2茶匙辣椒面
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步骤5/9
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抓匀后腌制半小时以上,腌制的时间越久越入味
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步骤6/9
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准备好空气炸锅,苹果片和鸡翅叠着放,多余的苹果片也一起放入
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步骤7/9
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选择'鸡翅'功能,烤制16分钟
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步骤8/9
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烤好啦!超级有食欲!
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最后一步
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烤好后取出,摆盘(把多余的苹果片卷成玫瑰花的形状),开吃!
我用的空气炸锅烤鸡翅无需翻面,如果是用烤箱制作,180度预热好后,烤8分钟,然后翻面,200度再烤8分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-06
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