蔓越莓曲奇饼干的做法

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蔓越莓曲奇饼干

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小朋友最爱吃蔓越莓曲奇饼干了，酥脆又嚼劲～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蔓越莓干 160克

、

低粉 245克

、

黄油 100克

、

糖粉 90克

、

全蛋液 2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄油隔热水化开
步骤2/8 点击查看大图
加入糖粉搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
打入两个全蛋，搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
蔓越莓放入搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
加入面粉搅拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
搅拌好的面团放入保鲜袋用模具压出形状，冰箱冷冻一个小时，切成一厘米的片
步骤7/8 点击查看大图
烤箱220预热10分钟，把饼干片放入，调到上下管180度20分钟，后调到220度10分钟（按自己烤箱脾气，记得多看一眼，别烤胡）
最后一步点击查看大图
烤好晾凉装袋

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

喜欢细腻一点就把蔓越莓切碎，喜欢有嚼劲就整粒，吃着酥脆又有蔓越莓的嚼劲，奶香奶香的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-03

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