蔓越莓奶酥吐司
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步骤1/15
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搅拌桶中放入太古烘焙糖,面粉,奶粉,酵母鸡蛋牛奶,揉成厚膜
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步骤2/15
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加入软化的黄油,盐揉出薄薄的手套膜
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步骤3/15
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面团揉圆发酵至1.5倍大
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步骤4/15
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期间准备蔓越莓奶酥馅,准备蔓越莓干切碎备用
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步骤5/15
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黄油软化,加入太古烘焙糖,盐搅拌均匀
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步骤6/15
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加入鸡蛋液搅拌均匀,加入奶粉搅拌均匀备用
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步骤7/15
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发酵好的面团擀开,抹上蔓越莓奶酥馅,卷起来收口收紧
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步骤8/15
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切成三分,顶部不要切段
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步骤9/15
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辫起来,收口收紧
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步骤10/15
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放吐司盒中发酵至8.9分满
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步骤11/15
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表面喷水,烤箱预热
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步骤12/15
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180度烘烤45分钟左右,表面上色及时加盖锡纸
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步骤13/15
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松软香甜的蔓越莓奶酥吐司面包做好了
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步骤14/15
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好吃的停不下来,撕着吃也很美味
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最后一步
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你也试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-03
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