上海/番茄虾仁豆腐浓汤的做法

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上海/番茄虾仁豆腐浓汤

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放假请来我的家乡吃，今天用虾仁和豆腐，做一碗酸甜开胃的番茄虾仁豆腐汤，大人小孩都爱喝的营养汤，酸酸甜甜的，非常好喝，你也试试吧参与活动: #放假，请来我的家乡吃#

食材清单加入采购清单

虾仁 100克

、

番茄 6个

、

姜少许

、

盐 2勺

、

葱花适量

、

生抽 1勺

、

白糖 1勺

、

白胡椒粉适量克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
起锅烧油，放入姜片煎出香味
步骤2/12 点击查看大图
加入基围虾皮翻炒均匀
步骤3/12 点击查看大图
加入适量清水盖盖焖煮5分钟左右
步骤4/12 点击查看大图
虾皮姜片挑出扔掉
步骤5/12 点击查看大图
加入番茄块炖煮片刻
步骤6/12 点击查看大图
加入适量盐白糖调味
步骤7/12 点击查看大图
加入生抽调味，盖盖炖煮至番茄变软出汁
步骤8/12 点击查看大图
加入虾仁豆腐再炖煮片刻
步骤9/12 点击查看大图
根据个人口味，加适量白胡椒粉调味，再炖煮至虾仁豆腐熟透即可
步骤10/12 点击查看大图
营养丰富，酸甜可口的番茄虾仁豆腐汤做好了
步骤11/12 点击查看大图
趁热喝吧
最后一步点击查看大图
酸酸甜甜，开胃好喝，大人小孩都爱喝的汤

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-28

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