清热解暑夏天必备古早冬瓜茶的做法

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清热解暑夏天必备古早冬瓜茶

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食材清单加入采购清单

冬瓜 800g

、

太古红糖 125g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
简简单单两种东西，做出夏天解暑茶。
步骤2/8 点击查看大图
冬瓜带皮带馕切小丁。
步骤3/8 点击查看大图
冬瓜➕太古红糖，搅拌均匀。
步骤4/8 点击查看大图
静止2小时以上。
步骤5/8 点击查看大图
大火煮开转小火熬40分钟，中途加100毫升开水。
步骤6/8 点击查看大图
小火一直熬，熬成这个样子。
步骤7/8 点击查看大图
用纱布过滤一下（漏网也行），挤压干净。
最后一步点击查看大图
等冬瓜浓缩液冷却后，再用小火慢慢煮开，这样放置的时间会久一点。喝的时候舀一勺兑点温水即可。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2024-04-27

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