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宫保肉丁

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食材清单加入采购清单

猪腰柳肉 300g

、

花生仁 150克

、

大葱 1根

、

白砂糖 15g

、

酱油 30ml

、

水淀粉水淀粉

、

花椒 15g

、

姜 5g

、

大蒜 5g

、

盐 5g

、

干辣椒 50g

、

油 500ml

、

豆干一块

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
腰柳肉哦油切大丁、盐，白胡椒粉，水淀粉，抓均
步骤2/10 点击查看大图
在道上油油腌制
步骤3/10 点击查看大图
配料准备好
步骤4/10 点击查看大图
锅里油热放入肉丁滑散，盛出
步骤5/10 点击查看大图
留底油炒香配料
步骤6/10 点击查看大图
倒入鸡丁、淋上调料（调料：酱油、白糖、醋、蚝油水淀粉）
步骤7/10 点击查看大图
倒入大葱和花生米炒均出锅
步骤8/10 点击查看大图
开饭了～
步骤9/10 点击查看大图
这就是我们的晚餐～糖醋口很下饭哟
最后一步点击查看大图
肉丁嫩滑

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

猪肉可以用鸡肉替换

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-26 · 重庆市

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