乳酪宝岛面包、乳酪的丝滑与面包的松软交织,让人回味。
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今天做一款乳酪宝岛面包,口感绵软、香甜可口,其独特之处在于加入了丰富的乳酪,使得口感更加丰富醇厚,令人回味无穷。这款面包外观呈现出金黄色,中间覆盖着诱人的乳酪酥脆层,散发着诱人的香气,入口即化,令人垂涎欲滴。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
营养分析
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95克
57克
283克
2082
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛奶
120克
、
酵母
4克
、
全蛋液
40克
、
白砂糖
30克
、
盐
1克
、
高筋面粉
260克
、
无盐黄油
15克
、
奶油奶酪
150克
、
糖粉
40克
、
淡奶油
50克
、
玉米淀粉
8克
烹饪步骤
-
步骤1/23
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室温的牛奶120克、酵母4克,搅拌均匀,静置5分钟活化酵母。
-
步骤2/23
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全蛋液40克、白砂糖30克、盐1克、高筋面粉260克,依次加入。
-
步骤3/23
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开始搅拌,先搅拌出厚膜。
步骤4/23
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展开全部23个步骤
发布于 2024-04-26
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