水扯面
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食材清单
加入采购清单
面粉
100g
、
盐
4g
、
猪肉
500克
、
西红柿
2个
、
青椒
3个4个
、
洋葱
50g
、
姜丝
5g
、
老抽
5g
、
葱
5g
、
蒜
10g
、
生抽
10g
、
油
10克
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备500面粉放入80左右的水盐开始活面有点硬没事,醒半个小时左右,放入面板上开始揉搓分成四等份,搓成长条,切成小小剂,稍等整理一下放入凉水一个小时
-
步骤2/7
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盐,生抽,老抽,淀粉,油锁住他的水分
-
步骤3/7
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蒜葱
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2024-04-25 · 天津市
换个做法
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