豉汁蒸排骨
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豉汁蒸排骨是广式地道菜,也是很家常的菜,但却是很受欢迎,大人小孩都喜欢这种咸鲜味的排骨,用它的汁拌饭,也是非常的美味。 参与活动: #还不会做牛排的看这里!在家就能做出五星级风味!#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
排骨
一斤
、
豆豉
10克
、
姜
10克
、
蒜
3瓣
、
小香葱
2棵
、
腌排骨料:盐
1克
、
料酒
1勺
、
生粉
1勺
、
豉汁调味料:蚝油
1勺
、
豉油
1勺
、
白糖
2茶匙
、
白胡椒粉
少许
、
鸡精
0.5茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/11
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食材准备好。
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步骤2/11
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排骨洗干净滤干水份,放入腌排骨料拌匀,腌制10分钟,以便入味。
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步骤3/11
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葱洗干净,留葱头,豆豉洗干净,蒜和姜洗干净,拍扁。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2024-04-18 · 广东省
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