低脂低卡简单好做的洋葱木耳滑肉片
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鲜嫩的鸡肉片搭配洋葱和木耳, 营养丰富味道好, 简单快手又好做。 特别适合打工人哦! 今天的鸡胸肉片用水滑的方法, 炒制的时候用油少还不会粘锅, 口感更加鲜嫩。 参与活动: #打工人的健康营养餐#
营养分析
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21克
73克
85克
762
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡胸肉
240克
、
鲜木耳
100克
、
洋葱
100克
、
盐(鸡胸肉)
1克
、
料酒
4克
、
生抽(鸡胸肉)
5克
、
淀粉(鸡胸肉)
5克
、
花生油(鸡胸肉)
5克
、
花生油
10克
、
盐
2克
、
生抽
5克
、
鸡精
2克
、
胡椒粉
1克
、
淀粉
4克
、
水
10克
、
焯水
600克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备好食材,鸡胸肉切片,洋葱切条备用
-
步骤2/5
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鸡胸肉加入盐1克+生抽5克+料酒4克+淀粉5克+花生油5克,搅拌均匀
-
步骤3/5
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锅中倒入600克水,水开倒入鲜木耳焯烫2分钟捞出,再倒入腌制好的鸡胸肉,大火焯烫至颜色变白马上捞出,控干水分
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2024-04-18 · 北京市
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