红烧牛肉的做法

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红烧牛肉

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在家做出好吃的红烧牛肉，牛肉营养美味，鲜香入味又下饭，搭配清甜的胡萝卜和软糯的土豆，特别好吃，你也试试吧参与活动: #还不会做牛排的看这里！在家就能做出五星级风味！#

食材清单加入采购清单

牛腿肉 500克

、

土豆 1个

、

大葱半根

、

老姜一大块

、

冰糖 1勺

、

香叶八角桂皮花椒适量

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

料酒 1勺

、

葱花适量

、

胡萝卜 1根

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备一块牛肉洗净切小块，冷水入锅焯水捞出洗净
步骤2/15 点击查看大图
锅中放适量油，加入牛肉块煎至微黄
步骤3/15 点击查看大图
加入葱姜等香料炒香
步骤4/15 点击查看大图
加入适量料酒翻炒出香
步骤5/15 点击查看大图
加入生抽调味
步骤6/15 点击查看大图
加入老抽调味
步骤7/15 点击查看大图
加入白糖调味
步骤8/15 点击查看大图
加入开水，高压锅炖煮30分钟至牛肉熟透
步骤9/15 点击查看大图
转炒锅加入胡萝卜块，加适量盐调味
步骤10/15 点击查看大图
加入土豆块炖煮至胡萝卜土豆熟透即可
步骤11/15 点击查看大图
鲜香美味，营养好吃的红烧牛肉做好了
步骤12/15 点击查看大图
趁热吃吧
步骤13/15 点击查看大图
好吃的牛肉粒
步骤14/15 点击查看大图
土豆软绵鲜香
最后一步点击查看大图
胡萝卜清甜可口，非常好吃

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-17

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