一口爆汁小笼包
今天做了好吃的打工人的健康营养早餐小笼包，一口爆汁，鲜香美味，营养丰富，可以多做一些放冰箱冷冻保存，吃的时候加热一下就很美味，非常适合忙碌的打工人，你也试试吧 参与活动: #打工人的健康营养餐#
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步骤1/14
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准备猪前腿肉绞成肉末，加入生抽老抽盐十三香调味
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步骤2/14
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分次加入葱姜水搅拌均匀
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步骤3/14
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加入香油食用油锁住水分，放冰箱冷藏备用
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步骤4/14
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包子皮食材混合均匀，揉成偏软的面团，盖保鲜膜发酵至1.5倍大
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步骤5/14
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取出发酵好的面团揉一下，分成15克每个的小面团，配方可做38个小笼包
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步骤6/14
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包之前加入葱花搅拌均匀
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步骤7/14
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取一个面团整理成中间厚四周薄的面皮，包入肉馅
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步骤8/14
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全部做好放蒸锅发酵至2倍大
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步骤9/14
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水开之后蒸10分钟，关火焖3分钟取出
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步骤10/14
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口口爆汁的小笼包就做好了，趁热吃吧
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步骤11/14
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非常香
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步骤12/14
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好吃的停不下来
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步骤13/14
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你也试试吧
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最后一步
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属于打工人的营养健康小笼包
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-17
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