葱油辣子拌鹅蛋的做法

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葱油辣子拌鹅蛋

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【8-299】这是一个鸡蛋太小不够劲儿鹅蛋切片幸运加倍的故事……圆圆满满 ----- 2024.04.16

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鹅蛋煮

、

大葱杆

、

香菜可选

、

生抽多点

、

醋少点

、

油泼辣子适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
洗俩大鹅蛋温柔放到冷水锅里大火烧开转中小火继续煮它十分钟差不多就熟了
步骤2/7 点击查看大图
稳妥起见关火之后搁锅里焖到水蛋都不烫了再捞起来剥剥壳想办法改成自己喜欢的片或瓣
步骤3/7 点击查看大图
干净细线切蛋器都挺好，完事儿码到盘子里往中间掰上堆大葱白块块
步骤4/7 点击查看大图
根据葱量蛋量和个人喜好淋些生抽醋上去调色定味道
步骤5/7 点击查看大图
能吃辣来两勺香香油辣子，不太扛辣浅浅加一勺半勺的意思意思或者试试香油+虾米
步骤6/7 点击查看大图
最后怼根香菜上去礼貌性欣赏两圈就可以把葱料拌匀爱咋吃咋吃啦
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2024-04-16

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