酱香爆螺
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烹饪步骤
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步骤1/6
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螺蛳洗干净,去掉屁股;葱白切长段,葱绿切小段;姜切片,蒜头去皮拍扁;备好豆瓣酱
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步骤2/6
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锅中放入食用油,小火加热至八成热,放入姜片、蒜头、葱白和螺蛳,倒入锅中翻炒30秒
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步骤3/6
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跟着加入豆瓣酱、生抽、糖和酒,继续翻炒30秒
步骤4/6
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发布于 2024-04-15
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