蚕豆米炒鸡蛋
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13克
21克
6克
224
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
将洗净的豌豆米倒入已打散的蛋液里拌匀。
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最后一步
锅里倒入食用油,油热后放葱花、生抽炝锅,再加入已搅拌好的蚕豆蛋液,搅拌几下马上改中小火,盖上盖子闷三分钟,最后改大火加小米辣、蚝油、盐起锅。
小贴士
小米辣是用来配色的,一个就好,这菜比较清爽,放太多能尝出辣味就不好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-13 · 北京市
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