下饭菜豆芽豆腐的做法

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下饭菜豆芽豆腐

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食材清单加入采购清单

油豆腐十几块

、

豆芽 200克

、

五花肉 200克

、

辣椒 1个

、

蒜头 3瓣

、

猪油适量

、

盐适量

、

酱油 2勺

、

蚝油 1勺

、

白糖半勺

、

鸡精适量

、

葱 1-2根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
油豆腐切一小块。
步骤2/6 点击查看大图
豆芽洗净
步骤3/6 点击查看大图
肉沫，葱切段，辣椒切圈，蒜头切成蒜蓉备用
步骤4/6 点击查看大图
热锅热油下入肉炒至变色，下蒜蓉，辣椒，生抽，蚝油，白砂糖，盐，鸡精，再倒入一碗水，再将豆腐倒进去大火盖盖子焖一会
步骤5/6 点击查看大图
倒入豆芽和葱段，大火炒至断生
最后一步点击查看大图
出锅

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

五花肉也可以换成肉末

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-11

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