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茄角之恋（豆角烧茄子）的做法

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茄角之恋（豆角烧茄子）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

茄子

、

豆角

、

油

、

盐

、

生抽

、

醋

、

清水

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
准备一个圆茄子，把茄子切成滚刀块。准备一些豆角，把豆角切成一段一段的豆角。热锅热油，在锅中放入切好的茄子，加一点盐翻炒几下，然后放入豆角继续翻炒。加入适量的调料盐，醋，生抽翻炒至全部食材全部熟透。出锅盛盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-11

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