三鲜馅水饺

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1小时以上 | 切墩(初级)

黑木耳

、

香菇

、

虾

、

面粉

、

清水

、

盐

、

十三香调料

、

香油

、

生姜粉

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
一，先来制作饺子馅料。把虾的外壳剥掉去除虾线和虾脑，洗净之后剩下虾仁。把香菇洗净，把香菇切成香菇丁。把木耳去掉根蒂然后洗净切成碎丝。然后把三种食材放入一个容器之中，加入适量的盐，十三香粉，生姜粉，最后滴入几滴香油搅拌均匀。三鲜馅饺子馅料制作完成。二，准备适量的面粉，在面粉之中加入清水，揉成一个面团。面团不要太软，也不要太硬。三，开始包饺子了。取一团面团把面团揉成粗的长条，然后切成一个一个小面团，把一个一个小面团擀成饺子皮。然后取一个饺子皮在其中加入适量的饺子馅料，包成饺子。然后依次包好所有的饺子。四，做锅把水烧开。在锅中加入适量的饺子煮。等到水沸腾之后，再煮三分钟左右。出锅盛盘，三鲜馅饺子制作完毕。

小贴士

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发布于 2024-04-11

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