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咸蛋黄鸡翅 | 咸香酥脆

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Sudamao料理
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡中翅 10只
、
洋葱 半个
、
咸蛋黄醬 4勺
、
土豆淀粉 100g
、
盐 1勺
、
白胡椒粉 1勺
、
烧烤粉 2勺
、
耗油 2勺
、
料酒 2勺
烹饪步骤
小贴士

①放洋葱腌制是为了更好的去腥。 ②土豆淀粉更容易挂糊，会呈现更好的油炸效果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-07

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