一次发酵大白馒头
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烹饪步骤
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步骤1/8
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糖化水,再加酵母拌匀。
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步骤2/8
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把酵母水倒入面粉中,边倒边搅拌,碗底几乎无干粉状态,然后加猪油。
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步骤3/8
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上手揉成面团,(如果太干或太软,粉和水都要一点点加)有机器的可以直接揉成光滑面,没有的可以盖盖,放置5-10分钟再揉。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2024-04-06 · 湖南省
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