雪菜豆瓣青虾汤
这个菜在我老家就是个神仙菜！春天的雪菜刚刚长起，非常鲜嫩，在我老家，腌制好的雪菜叫盐齑，有句俗话，三天不吃盐齑汤，腿肚子里酥旺旺，感觉没有力气，再放入春天特有的蚕豆豆瓣和青虾，那个汤就是个神仙汤啦！ 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
-
步骤1/9
点击查看大图
先来个成品图
-
步骤2/9
点击查看大图
食材准备，雪菜摘洗干净，切碎，放一点盐揉搓一下，半个小时后洗净挤干
-
步骤3/9
点击查看大图
热锅，放菜籽油
-
步骤4/9
点击查看大图
油热，放入雪菜，快速煸炒
-
步骤5/9
点击查看大图
放入豆瓣，煸炒均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
放入青虾
-
步骤7/9
点击查看大图
适量水没过食材，大火烧开
-
步骤8/9
点击查看大图
放一点点盐，尝尝味道根据自己口味微调，出锅
-
最后一步
点击查看大图
非常鲜美的一个汤！
无需放味精哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-04
雪菜豆瓣青虾汤的相关分类
雪菜豆瓣青虾汤的相关推荐
-
洋葱孜然牛肉！！这样做可以连续吃三天都不腻哦
318870人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18284782人看过 -
#花式炖煮不停歇#雪菜豆瓣虾皮汤
70074人看过 -
丝瓜蛋汤（宝宝最爱）
5609906人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10463440人看过 -
糖醋带鱼
10496925人看过 -
#花10分钟，做一道菜！# 油焖茭白
13827099人看过 -
#春天的鲜味#茄子青虾汤
173304人看过 -
蒜辣雪菜土豆片
45228人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42084777人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32506166人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11565204人看过
